在全球烈酒产业蓬勃发展、消费者需求日益多元化的背景下，一场聚焦“百元价格带”的国际烈酒盛事即将在武汉拉开帷幕。由中国酒业协会主办的首届“2025年度国际烈酒精品大赛”将于2025年10月隆重举行。本次大赛以“发掘高性价比烈酒”为核心，汇聚全球知名烈酒品类，致力于搭建国际烈酒文化交流与产业发展的新平台。一、聚焦百元价格带，定义高性价比新标杆本次大赛的一大亮点，是首次将“百元价格带”作为核心评选维度。
2025-09-03 admin
转自：衡水日报截至8月29日晚间，酒类上市公司2025半年报全部出炉。在21家白酒上市公司里，仅有6家实现了营收利润的正增长，其余企业营收利润双双下滑，且大多下滑幅度显著。与2024年同期数据相比，白酒行业仍处于调整的深水区。中国酒业协会有关人士认为，场景多元化演进、情感价值诉求升级、需求分层加速、渠道生态重构、存量博弈白热化等，正在深度重塑白酒产业格局。（制图来源：云酒头条）仅6家酒企实现营收利
2025-09-03 admin
中国道教中有“八仙醉酒”的故事，这“八仙”一般指的是铁拐李、汉钟离、吕洞宾、张果老、蓝采和、何仙姑、韩湘子、曹国舅八位神仙（在中国不同朝代，“八仙”版本的人物略有不同），所以又称为“醉八仙”，不过，文人群体中也有“酒中八仙”，此典故源自唐代诗圣杜甫写的一首诗，叫做《饮中八仙歌》。都说杜甫沉郁顿挫，所写快诗也不过《闻官军收河南河北》一首，一辈子都苦大愁深的样子，可你不知道，杜甫皮起来，也不是一般人能
2025-09-03 admin
按照酒精含量，酒分为高度酒、中度酒和低度酒三类。高度酒是指40度以上的酒，如高度白酒、白兰地和伏特加；中度酒是指20度～40度的酒，如38度的白酒和马提尼等；低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。高度酒的酒精含量，相比低度酒如葡萄酒、啤酒等，高了数倍甚至十倍。所以，同样喝一杯酒，酒精度数越低，对健康的影响也就越小。如果饮酒，不胜酒力的建议大家尽量选择低度酒，如葡萄酒
2025-09-03 admin
酒是杜甫生命中的一部分。他在诗歌中曾多次表达自己对酒的喜爱。杜甫认为酒能表现生命的天真浪漫。在寄给李白的诗歌中，杜甫写到：“剧谈怜野逸， 嗜酒见天真。”在《寄题江外草堂》中，杜甫写出了自己理想的生活方式：“嗜酒爱风竹，卜居必林泉。” 更多的时候，酒经过杜甫之口，融入到杜甫的身心，成为杜甫性格中的一部分：“性豪业嗜酒，嫉恶怀刚肠”，酒培养了杜甫嫉恶如仇、疏放不羁的性格气质。杜诗中酒的名类据宋人胡震亨
2025-09-03 admin
以下情况是不宜喝酒的：18岁及以下儿童青少年处于生长发育阶段，大脑、骨骼、生殖系统等都未成熟，更容易受到与酒精有关的损害，应尽量避免饮酒。怀孕期间过量饮酒，很可能造成胎儿智力损害和身体缺陷。孕妇酗酒更是胎儿先天性畸形和智力缺陷的原因之一。酒精也会影响男性精子的质量，使胎儿畸形的危险性增大。因此，备孕的夫妻双方均应在受孕前戒酒。在某些情况下，例如准备驾车、操纵机器或从事其他需要注意力集中、技巧或者协
2025-09-03 admin
一直以来，民间都认为酒量是练出来的。但是最近的研究表明：酒量大小及有无酒瘾，绝非后天养成的，而是由“酒精基因”所决定。什么是酒精基因？简单地说，就是产生与酒精分解有关酶类的基因，包括乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶、过氧化物歧化酶、过氧化物酶等，这一群酶经过复杂的变化过程起作用后，影响人对酒精的反应，从而决定不同人喝酒的反应差异。酒精基因是人体基因序列的一段，人在出生时，酒精基因就已经决定了其酒量大小，终身
2025-09-03 admin
我们应该都听过一个词，叫“理性饮酒”，指在适当的场合，适量地饮酒，同时，在任何不适宜的情况下都避免饮酒。这似乎是一个现代的概念，古人是这样吗？在文艺作品里，我们经常看到文人骚客、英雄豪杰肆意酣畅饮酒的场景：如李白“饮如长鲸吸百川”，陈后主“日饮一石”，武松醉过景阳岗。还有“竹林七贤”之一的刘伶，终日带着酒，命人拿着铁锹跟在后面，说如果他醉死，则就地埋掉。实际上，魏晋时代以多饮为豪举，少有节制，但到
2025-09-03 admin
