啤酒为何发苦？不在麦芽，而在一种“扎手”植物！你可能见过2025-08-11 16:10·农林卫视一个夏夜，冰镇啤酒的瓶盖被“啪”地打开，绵密的泡沫奔涌而出，琥珀色的液体在灯光下泛着光。轻抿一口，先是清凉，随后一阵微苦回荡舌尖。这种苦味，才是啤酒真正的灵魂。可你知道吗？它的来源并不是麦芽，而是一种名字清奇、摸起来还扎手的植物——啤酒花。01啤酒花是一种什么花？你是否有留意过，啤酒的生产原料具体是什
2025-08-13 admin
简单来讲，饮酒模式就是个人饮酒的方式。如有些人很少喝酒，但每次都酩酊大醉；而有些人天天喝酒，但每次都浅尝辄止。通常人们对有害饮酒的关注，主要在个人饮酒量。实际上，评估一个人是否会受到酒精损害，饮酒模式与饮酒量一样重要。从狭义的范围或个人的角度来看，饮酒模式是指饮酒行为的以下特点：·何时饮酒？如进餐时、工作应酬时、特别场合或特殊事件时、每天？·为什么饮酒？如减轻压力、聚会、体育活动、常规每天都喝？·
2025-08-13 admin
展会与代言2025 年亮相第 112 届成都糖酒会，以徽派设计展台吸引国际关注，低 GI 系列荣获 “健康食品创新奖”，并签约影视明星安志杰为品牌代言人，推动全球化布局。展会期间接待法、意、加等国采购商，国际洽谈区成为合作新窗口。文旅联动深度融入黄山旅游经济，如 2024 年举办 “休宁迎客松啤酒文化节”，设置六大主题区域和互动游戏，结合状元文化市集与精酿品鉴，吸引超万人次参与。2025 年与齐云
2025-08-08 admin
近年来，随着健康饮食理念的深入人心，消费者对于啤酒的选择也更加注重其营养价值和口感体验。在此背景下，黄山功夫迎客松原浆啤酒应运而生，以其独特的荞麦风味和丰富的营养价值，迅速在啤酒市场中脱颖而出。黄山功夫迎客松啤酒是黄山迎客松啤酒股份有限公司旗下的优质原浆啤酒系列。迎客松啤酒作为一家大型啤酒生产企业，成立于2002年，多年来致力于啤酒的生产与销售，深受市场认可和消费者青睐。此次推出的迎客松原浆啤酒，
2025-08-08 admin
啤酒上头指的是喝过啤酒之后，让人感到头昏、头痛的感觉。啤酒中的什么成分导致了上头？ 据研究，啤酒中高级醇含量较高，是导致上头的主要原因。它是啤酒发酵过程中的产生的副产物，也参与了啤酒的风味组成。如果高级醇含量适度，能使酒体更加丰富、口味醇厚协调，如果含量太高，会导致饮用后头昏、头疼。 所以改善啤酒上头的主要办法，是控制啤酒中的高级醇的含量。影响高级醇生成的因素很多，一般有酵母品种、麦汁组成、麦
2025-08-08 admin
夏天到了，在北上广深已经刮起一股精酿啤酒风，如果不喝点精酿啤酒（Craft Beer），都不好意思说是啤酒粉。现在，精酿啤酒已经成为啤酒的一个代名词了，动辄几十元一瓶，甚至上千元一瓶。那我们喝了半辈子的百威、雪花等工业啤酒（Industry Beer）和精酿啤酒有什么区别呢？ 1、酿酒原料不同 啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵
2025-08-08 admin
业内人士表示，翻看2021年上半年啤酒上市公司半年报，多家啤酒公司无论是营收、净利润还是销量均创近年来新高，说明各啤酒企业已经从疫情对啤酒消费的影响中逐渐恢复元气，实现了突破性增长。那么，中国啤酒品牌主导的高端时代是否已经到来？ 近日，华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒、百威亚太等啤酒企业纷纷发布了上半年成绩单，除重庆啤酒净利润有所下降以外，多数企业均斩获了营收、净利双创新高的喜人业绩。在经
2025-08-08 admin
酱酒的火热，一方面源于其本身香气的魅力，另一方面也有许多优秀的酱酒代表名气高，深受大家喜爱。随之，各种酱酒品牌如雨后春笋般萌芽，质量自是稂莠不齐，若想买到好酱酒，你得学习一些技巧判断判断。①产区环境酱酒的好与坏，与酿造环境息息相关。茅台镇位于中国赤水河上游流域，是酱酒核心产区之一。每年河水随季节变换颜色，雨季时，山水冲洗两岸紫色钙质土壤，岩砂携带多种矿物质与微量元素汇入河中，重阳之后回归清澈，如此
2025-08-08 admin
